Zutaten
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g dunke Lindor Schokolade
- 100 ml Milch
- 2 Eigelb
- 200 ml Sahne
- 4 Eiweiß
Zubereitung
- Schoklade mit Milch im Wasserbad schmelzen
- Etwas abkühlen lassen
- Eigelb unterschlagen
- Weiter abkühlen lassen
- Geschlagene Sahne unterziehen
- Geschlagenes Eiweiß unterziehen
- Vier Stunden kalt stellen
