Für Obstkuchen

  • 200 g Mehl
  • 150 g Butter
  • 1/2 Ei
  • 120 g Zucker

Gut kneten, kühl stellen.

(Angaben für Backzeit und -temperatur ?)

Für Quiche Lorraine

  • 200 g Mehl
  • 150 g Butter
  • 1/2 TL Salz
  • ca. 4 EL Wasser

Gut kneten, kühl stellen.

10 Minuten backen bei 200° – dann Füllung drauf und noch mal 35 Minuten backen

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